甜米酒三天了都沒出酒水怎么辦?

可以適當(dāng)升高一下溫度，或者是增加一些酒曲觀察一下看看。不出酒的原因有以下幾種： 酒曲（酒藥）添加量不夠或酒藥近過期導(dǎo)致藥性不足（這時應(yīng)加大藥量）； 發(fā)酵的溫度（最好保持在40-45°C）過低，也可導(dǎo)致不出米酒；

泡酒太甜怎么辦?

.可以加白酒 果酒太甜肯定是釀造時放入了過多糖引起的，為了中和甜度，可以在壇內(nèi)加入同款白酒，幫助中和甜度，也可以在喝的時候倒在杯子里，這樣效果會比較明顯，可以調(diào)配到自己喜歡的甜度。 2可以兌水 果酒太甜了可以在飲用的時候兌一些水，水是無色無味的，加入杯中可以減淡楊梅酒的甜味，減輕酒味，對于酒量不佳的人群來說，是比較合適的一種中和方式。

為什么藥酒里一般放冰糖而不放白糖?

不行的，白糖容易引起藥酒的腐敗，而冰糖不容易會引起酒的腐敗。還有一點，冰糖是涼性的，而白糖是熱性的，藥酒一般是熱性的，再加熱性的糖，容易傷害身體，就這樣。如果您覺得正確或者采納的話，麻煩給我好評哦，謝謝。

五斤白酒泡酒應(yīng)該放多少冰糖?

關(guān)于這個問題，通常情況下，5斤白酒可以放入2-3斤的冰糖進(jìn)行泡制，但具體的泡酒比例還要根據(jù)個人口味和酒的品質(zhì)而定。建議可以先放入適量的冰糖，嘗試一下口感，再根據(jù)需要適當(dāng)添加或減少。

甜白酒多吃了會醉?

當(dāng)然會醉?。【漆?sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟?！　【漆動刑鹞?，用熟的糯米飯加酒藥發(fā)酵做出來的。濾掉米粒并且經(jīng)過一次蒸餾就是米酒--米酒有一定的后勁，酒釀不濾掉米粒，沒有經(jīng)過過濾和提純，度數(shù)非常低，熱一熱加小糯米圓子當(dāng)點心吃，有點酸有點甜還有酒的味道。南方人用酒釀來調(diào)雞蛋、牛奶吃，是產(chǎn)后補(bǔ)品，口感很好?！　∶拙品褐该最愥勚频木?，稍好的米酒一般都是經(jīng)過過濾提純以及蒸餾提純，甜味已經(jīng)不重，酒味比較重。更適合愛喝酒的人。